Le chocoflan, aussi connu sous le nom de gâteau impossible, est un dessert spectaculaire qui marie deux textures irrésistibles dans un même moule : un riche gâteau au chocolat et un flan crémeux à la vanille. Pendant la cuisson, les deux préparations s’inversent naturellement comme par magie, créant un contraste parfait entre douceur, onctuosité et intensité chocolatée. Léger, fondant et visuellement impressionnant, le chocoflan est le dessert idéal pour surprendre vos invités et terminer un repas sur une note gourmande et raffinée. -------- The chocoflan, also known as the impossible cake, is a stunning dessert that combines two irresistible layers in one pan: a rich, moist chocolate cake and a silky vanilla flan. During baking, the two mixtures magically switch places, creating a beautiful contrast of flavors and textures. Creamy, decadent, and visually striking, the chocoflan is the perfect treat to impress your guests and bring a touch of elegance and indulgence to any occasion.